Gateaux d'enfance
Souvenez-vous de ces gouters d'anniversaire quand vous étiez petits... Des séances de pâtisserie improvisées ou non, le dimanche après-midi avec Maman ou Mamie... De ces moments où tout un monde de sucré s'ouvrait à vous... Et s'il était possible de retrouver ces moments, ces douceurs ? Mais comment retomber en enfance ? me diriez-vous... Rien de plus simple ! Sortez de la farine, du sucre, de la levure, des oeufs et vous y êtes - ou preque ! Entre nous, on a beau être adultes mais ça nous amuse toujours autant lécher la pâte qui reste au fond de la jatte ou de gouter la pâte crue... Parmi mes recettes fétiches, il y a le grand classique du gâteau au yaourt ... que je fais toujours selon la recette que j'ai découverte en maternelle ! Mélangez ensemble le contenu d' un pot de yaourt (nature, citron ou vanille), 3 pots de farine , 2 pots de sucre , 3 œufs , un sachet de levure chimique , un sachet de sucre vanillé et 3/4 de pot d'huile . Il ne rest