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Vos préférés

Espèces de Courges !

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La famille des Cucurbitacées, originaire d'Amérique, est très vaste... D'un point de vue botanique, ce sont des plantes annuelles rampantes , avec des vrilles à la base des feuilles, et de jolies fleurs jaunes unisexuées. Pour les petits curieux qui voudraient plus de détails sur ces fleurs, c'est par ici ! Vous verrez une belle collection de courges au Jardin des Plantes, pour ceux qui sont près de Paris... Certaines Cucurbitacées ont un intérêt domestique bien connu : les Calebasses font d'excellents contenants séchées puis vidées de leurs graines ; la Luffa est incontournable pour faire peau neuve ; les Coloquintes sont très décoratives et même musicales... D'où croyez-vous que viennent les Maracas ? Et oui, c'est une plante de cette famille qui a inspiré leurs créateurs ! D'autres ont inspiré de nombreuses légendes, et faisaient partie des recettes de sorcières ! Je parle bien entendu des Bryones (ou Navet du Diable) dont la racine remplaçait...
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Bilan couture, tricot et broderie 2016-2017

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Début d'année oblige, je fais le point (de croix?) sur tous les projets que je voulais réaliser ces deux dernières années, avec pour base mes envies en 2016 ... Fait (avec bonheur !) La layette : j'adore tricoter pour les tout-petits, la laine est douce et les pièces assez petites pour avancer vite. Beaucoup de choix dans les petits boutons tout mignons qui décorent les brassières. J'ai un modèle de chez Phildar, que je réutilise beaucoup parce qu'il est simple, sympa et avec des rayures ! La robe pour danseuse des neiges : petite robe à smocks dans une cotonnade à motifs de petites étoiles (à défaut de flocons de neige!) et la surjupe à plusieurs épaisseurs de tulle, dans l’esprit tutu long, à taille élastiquée réglable pour suivre la croissance de l'enfant. Les bretelles de la robe sont elles aussi adaptables : ce sont deux rubans à nouer sur les épaules. Le petit plus : une ceinture argentée avec des flocons (ruban satin large) et nœud assorti ! La ves...
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Les BBQ, ce n'est pas que pour les carnivores ! (2)

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Dans l'épisode précédent : barbecue ne rime pas forcément avec les  chips ou le fameux buffet de melon chiffonnade/carottes râpées/céleri rémoulade/tomates mozzarelle ... Voici donc quelques idées recettes qui se veulent originales et/ou rafraîchissantes  pour rehausser vos BBQ parties ! avec : des entrées fraîcheur , des salades savoureuses, des plats de saison et des desserts hyper fruités ... Buffet de salades savoureuses Des plus légères... Salade de melons Des billes de melon charentais et de melon jaunes, un assaisonnement huile d'olives/jus de citron/basilic ou coriandre, et pourquoi pas avec une touche de gingembre et des graines de sésame ? Un régal ! Salade de tomates et concombres à la fêta Des petits dés de tomates, de concombre et de fêta qui se mélangent joyeusement dans votre vinaigrette préférée... N'oubliez pas d'ajouter des herbes de Provence ou du basilic frais ! Salade de concombre, sauce au thym De fines rondelles de con...
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