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Du western au baiser

Aujourd'hui, c'est à celui qui devine le premier de qui il est question dans ce billet. Le gagnant aura le droit de critiquer ma façon de décrire cet artiste ;) Le sujet de cet article est un auteur contemporain, puisque né en 1974.   Oulà, ça nous rajeunit pas tout ça !   Quoi que... Il s'est d'abord fait connaître grâce à son groupe de musique , sa voix extraordinaire et ses textes imagés. Tellement imagés qu'on ne peut qu'adorer ! Il mêle sans complexes des mots de tous les jours avec des néologismes, des rimes, des métaphores sans filet parfois osées pour aborder des thèmes difficiles comme le deuil, les ruptures, les maladies et permettre de s'en évader... Ce garçon a une tournure d'esprit qui saute du coq à l’âne qui se répercute dans son écriture et provoque avec joie des impressions fortes à la lecture , que ce soit dans ses livres, nouvelles ou romans. Il est amusant de remarquer que certains textes sont à la fois présents sur les ...

Que faire des chocolats de Pâques après Pâques ?

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Au risque de paraître extrêmement originale en cette période de Pâques, je vous propose de découvrir aujourd'hui des spécialités à base de .... CHOCOLAT ! Parfois, les cloches ne sont pas raisonnables et même en frôlant la crise de foie et l’écœurement, il reste des tonnes de chocolat dans vos placards... Voici quelques recettes pour vous en débarrasser... Le gâteau au chocolat de ma Mamie T. (à ne pas confondre avec celui de Mamie M. !) Pour 8 personnes, il vous faut : 200 g de chocolat (noir, de préférence) 150 g de sucre en poudre 50 g de farine 150 g de beurre salé 4 œufs 1 pincée de sel Faites fondre le chocolat (bain-marie ou micro-ondes, selon la méthode que vous préférez) Séparez les blancs des jaunes d’œufs, montez les blancs en neige avec la pincée de sel. Mélangez le beurre et le sucre, ajoutez le chocolat fondu et enfin les jaunes d’œufs. Incorporez la farine puis les blancs en neige. Versez la préparation dans un moule à manq...

Qu'il est chou cet Albert !

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Pardonnez mon jeu de mots improbable... On ne saurait comparer Albert Camus (1913-1960) à un chou cabus ! (pour les incultes, voici un petit renvoi vers le guide Rustica ) Ces derniers temps, je me suis absorbée dans les romans de cet écrivain... J'avais déjà lu L'étranger  pour le lycée et je me rappelle avoir déstabilisé plus d'une copine à la fac' en dévorant La peste  juste avant de passer des partiels... J'en gardais un bon souvenir. Je les ai donc relus avec un grand plaisir, et j'y ai ajouté La chute  et Le premier homme , que je n'ai pas encore terminé mais ça ne saurait tarder... Et là, je redécouvre tout ! les thèmes évoqués qui m'avaient touchée : la vie, la mort, l'exil, la vie quotidienne en Algérie à l'époque où il l'a connue, mais aussi un style direct et implacable . Pour illustrer mon dernier propos, je vous cite un morceau choisi de chacun de ces livres. Ces passages sont ceux qui catalysent l'histoire, ou ...

Patate douce, très douce...

Tout a commencé le jour où j'ai trouvé au rayon fruits et légumes de mon magasin favori une petite patate douce , que j'ai ajoutée à mon panier et à qui il est arrivé toutes sortes d'aventures culinaires ... Forcément, comme j'habite seule il m'a bien fallu quelques jours pour la manger entièrement ! Jour 1 : Oh purée ! Cuisez la patate douce à la vapeur Écrasez-la à la fourchette ou au mixeur Mélangez-la avec de la purée de pommes de terre (ou mousseline pour les flemmards dont je fais partie ;) car son goût est très prononcé Ajoutez du poivre et de la noix de muscade râpée Et voilà, il n'y a plus qu'à servir... Oui mais, il m'en reste encore beaucoup ! Jour 2 : Croquettes... Mélangez de la purée de patate douce (de la veille) avec un peu de farine et un œuf Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle Déposez des cuillerées de la préparation dans l'huile, laissez frire jusqu'à coloration  Sortez les croquette...