Le Vide-Gousset acataleptique de Marie

Vous avez sans doute remarqué que Dan Brown a sorti récemment un dernier ouvrage... Vous vous souvenez probablement du fameux Da Vinci code et d' Anges et Démons ... Dans le genre course poursuite archéologique avec des ennemis très méchants, d'autres thrillers gagneraient à être plus connus. J'ai davantage apprécié la dimension psychologique et le style d'écriture, avec en bonus une romance (que j'avais attendue en vain dans Da Vinci code ) . Les personnages y sont plus "humains" que ce brave Robert Langdon qui passe un peu pour un scientifique incapable de sortir de ses recherches... donc au final, pas un héros des plus attachants... C'est mon interprétation, je comprends que tout le monde n'ait pas la même vision de la chose que moi, qui suis un poil sentimentale... ;) Je voulais donc attirer votre attention sur deux bouquins géniaux... Vous remarquerez le parallèle amusant entre les titres, promis, je l'ai pas fait exprès ;) ...

Les limougeauds l'adorent, mais ce ne sont pas les seuls, loin de là !   En effet, la madeleine est savourée partout avec le même intérêt. Son origine est liée à la coquille qu'arborent les pèlerins en route vers Saint-Jacques de Compostelle : une demoiselle aurait préparé des biscuits mais faute de moule, elle les aurait fait cuire dans ces fameuses coquilles Saint-Jacques ... Après, tout le monde n'est pas d'accord : les Lorrains disent que cet événement s'est passé à Commercy , les Limousins parlent de Saint-Yrieix la Perche ... Mais bon, comme je ne parle que de ce que je connais, on va faire un petit tour à Saint-Yrieix ...   Une entreprise de pâtisserie artisanale y a été fondée il y a plus d'un siècle et demi (1845) et se transmet de génération en génération. Elle se spécialise notamment dans les madeleines Bijou. Sur leur site , ils proposent une gamme étourdissante de petits gâteaux en tous genres et de tous poils ! En plus, comme ils...

Spéciale dédicace pour Cécile.... Je n'oublie pas ma promesse de te faire goûter mes lasagnes ! Récemment décriées lorsqu'elles sont préparées par des industriels, les lasagnes sont pourtant un plat incontournable : qui n'a jamais rêvé d'en manger autant que Garfield, chat de BD, obèse et cynique ?  Voici donc quelques indications pour une fabrication maison... L'essentiel est de savoir à quoi préparer ce plat délicieux. Et oui, si traditionnellement le français moyen pense à des lasagnes alla bolognese quand il emploie le terme de "lasagnes", en Italie, c'est tout autre chose et il existe un bon nombre de déclinaisons possibles ! Je vais vous en décrire quelques unes, de la plus classique aux plus originales. Lasagnes alla bolognese Pour 8 personnes : 500 g de bœuf  haché 500 ml de purée de tomates  1 ou 2 oignons Huile d'olive Sel et poivre Sauce Béchamel *   Gruyère râpé Des lasagnes, bien sûr ! Dans une poêle , fait...

Aujourd'hui, c'est à celui qui devine le premier de qui il est question dans ce billet. Le gagnant aura le droit de critiquer ma façon de décrire cet artiste ;) Le sujet de cet article est un auteur contemporain, puisque né en 1974.   Oulà, ça nous rajeunit pas tout ça !   Quoi que... Il s'est d'abord fait connaître grâce à son groupe de musique , sa voix extraordinaire et ses textes imagés. Tellement imagés qu'on ne peut qu'adorer ! Il mêle sans complexes des mots de tous les jours avec des néologismes, des rimes, des métaphores sans filet parfois osées pour aborder des thèmes difficiles comme le deuil, les ruptures, les maladies et permettre de s'en évader... Ce garçon a une tournure d'esprit qui saute du coq à l’âne qui se répercute dans son écriture et provoque avec joie des impressions fortes à la lecture , que ce soit dans ses livres, nouvelles ou romans. Il est amusant de remarquer que certains textes sont à la fois présents sur les ...

Au risque de paraître extrêmement originale en cette période de Pâques, je vous propose de découvrir aujourd'hui des spécialités à base de .... CHOCOLAT ! Parfois, les cloches ne sont pas raisonnables et même en frôlant la crise de foie et l’écœurement, il reste des tonnes de chocolat dans vos placards... Voici quelques recettes pour vous en débarrasser... Le gâteau au chocolat de ma Mamie T. (à ne pas confondre avec celui de Mamie M. !) Pour 8 personnes, il vous faut : 200 g de chocolat (noir, de préférence) 150 g de sucre en poudre 50 g de farine 150 g de beurre salé 4 œufs 1 pincée de sel Faites fondre le chocolat (bain-marie ou micro-ondes, selon la méthode que vous préférez) Séparez les blancs des jaunes d’œufs, montez les blancs en neige avec la pincée de sel. Mélangez le beurre et le sucre, ajoutez le chocolat fondu et enfin les jaunes d’œufs. Incorporez la farine puis les blancs en neige. Versez la préparation dans un moule à manq...